1. Els diccionaris habituals no recollien este substantiu ben format a partir del verb tallar. L’hem sentit usat amb el significat ‘quadre de talles’. Quadre de talles és el terme que proposa el Cercaterm (consulta: 28.11.2008) per a l’àmbit de la moda:
   

   ca  quadre de talles, m
   es  cuadro de tallas
   es  tallaje
   en  grading table
   en  size table
   Taula de valors correlatius, corresponents a mesures antropomètriques de diferents talles, longitudinals i de contorn.

   En tot cas, el dnv (consulta: 19.02.2019) ha incorporat el terme per a l’àmbit de la confecció:

   tallatge CONF. En la fabricació de peces de vestir, varietat de talles.

2. La referència que hem sentit, però, es referia a les talles (‘mides’) del peix que es peixca i es comercialitza en les llonges.Hem trobat alguna altra referència interessant d’ús del terme:
   

   […] el tallatge de cada un no devia alçar més d’un metre seixant-cinc.

   Santi Cortés i Antoni Ferrando (2002): Manuel Sanchis Guarner, 1911-1981: una vida per al diàleg)

   Cal dir que, en este cas, el tallatge també tenia a vore amb la talla d’uns «peixos filològics»…

3. En un altre àmbit, també l’hem trobat utilitzat amb el significat ‘operació de tallar’.

^{Publicat per: Miquel Boronat Cogollos.}